Agricoltura
“Coltiviamo la terra osservandone i misteri”
“Coltiviamo la terra osservandone i misteri”
la nostra idea di agricoltura si fonda sui principi dell’agroecologia
la nostra idea di agricoltura si fonda sui principi dell’agroecologia
contadina: minime lavorazioni, sovesci, ampie rotazioni e nessun
contadina: minime lavorazioni, sovesci, ampie rotazioni e nessun
utilizzo di prodotti di sintesi. Coltiviamo antiche popolazioni di grano tenero
utilizzo di prodotti di sintesi. Coltiviamo antiche popolazioni di grano tenero
locale, conservandone e riproducendone il seme in azienda.
locale, conservandone e riproducendone il seme in azienda.
